レモンのラーメン。

nagashima20210710

栃木といえばレモン牛乳ですが、 4年前に訪れた白河にもレモンを入れたラーメンがありました。 え?レモン?ラーメンにレモン? と、メニューを見ながら心の中で驚愕。 しかし、書いてあるんです。おすすめと。 意外な組み合わせでもおいしいんですと。 実はその日、違うラーメン屋目当てに白河まで来たのですが、 幸か不幸か定休日にぶつかってしまい、 お腹もすいて途方に暮れ …

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漫画飯

nagashima20210120

コロナ禍続く昨今、不要不急の外出をしないよう心がけています。 が、これから気温も温かくなっていく中、キャンプに行けないのがとても残念でなりません。 というわけで、某キャンプ漫画のごはんを作ってみました! 女子高生がゆるゆるキャンプを楽しむ漫画に出てくる、スープパスタです。 コッヘルという鍋でお湯を沸かし、乾麺のパスタや野菜、きのこをゆでた後、そのまま牛乳やコ …

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花火

nagashima20200830

今年の夏は、残念なことにコロナの影響で軒並み中止となっている花火大会。 写真は今年のものではなく、昨年のものになります。 夜になっても暑いしな~、虫に刺されるし、人も多いし。 そんなことを考えていても、花火の音が遠くで響くと ついうずうずして出向いてしまうのが花火大会。 今年はとても残念ですが、来年、再来年とこれからの花火大会を楽しみに 今年の夏をおくろうと …

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nagashima20200330

 少し前の話になりますが、梅の花が咲いているところに出くわしました。 香りがとても良いですね。香しく、甘い良い香りでした。 写真にはうまく映らなかったのですが、梅の花はさることながら、梅のつぼみがとてもかわいらしかったです。 まん丸で、ほのかに白く、お団子のようでした。 あのつぼみが、徐々に温かくなっていく気温の中で花開いていく様はまさに春の訪れを感じます。 …

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焚火

nagashima20191110

とあるキャンプ場で、焚火をしてきました。 寒いです。指や鼻がかじかんでしまうくらい寒いです。 が、しかしそれがまた、焚火の温かさを際立たせていました。 飯盒の中は、鶏肉のお鍋です。 直火でゆっくり温めたのが良かったのでしょうか、 中の野菜や鶏肉たちがとろとろの旨煮になっていました。 体が内側からぽかぽかと温かくなってくるのを感じながら、揺れる焚火を見ていると …

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藤の花

nagashima20190620

今年のゴールデンウィークに、藤の花を見に行きました。 有名なあの足利フラワーパークです。 混雑を予想して朝の8時ごろ到着を目論んで出発しましたが、すでに駐車場前でプチ渋滞が起きていました。 恐るべし 藤の花 しかし、その苦労も報われ、満開の大藤を拝むことが出来ました。 昨年は気温の上昇により、例年より早く満開を迎えてしまったため散り際を見ましたが、 今年は大 …

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雪見

nagashima20190120

1月上旬に、福島県へ雪見ドライブに行きました。 県境を過ぎて少しした辺りから道路のあちこちに白い雪が見られ始め、熱塩温泉近くまで行くと写真の雪景色にたどり着きました。 写真は、熱塩駅です。展示されているラッセル車から駅舎までの雪道を撮りました。 今ではもう使われていませんが、駅舎は記念館として大切に保存されています。 駅舎の中は当時の面影をそのままに、使われ …

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非情な綿あめ雲

nagashima20180910

自宅への帰り道に、大きな積乱雲を発見しました。 綿あめのように膨れ上がった雲は、一見ふわふわでかわいらしく見えますが、 内部ですでに稲光が走っていました。 最近の天気は急変することが多く、洗濯ものなどの判断が一段と難しいですね。 因みにこの日は回避することが出来ました。 秋が待ち遠しいです。 **長嶋**

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醤油ラーメン

nagashima20180330

先日、友人宅にて醤油ラーメンを作りました。 鶏がら、げんこつを購入し、出汁から作る無謀とも思える挑戦でしたが、 初めてにしてはなかなかの味に仕上がり、おいしく頂きました。 因みに、煮卵、チャーシューも友人作です。 次回は味噌ラーメンを作ろうと計画していますので、 その時はもう少し自分自身役に立てるよう頑張ろうと思いました。 **長嶋**

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紅葉

nagashima20171030

 10月上旬に日光の竜頭の滝を見に行きました。いろは坂周辺はまだ色づき始めたばかりでしたが、竜頭の滝まで登ってくるとそこそこの色合いで、その分人や車の混雑もすごかったです。10月初旬で、麓付近は暖かい陽気でしたが、竜頭の滝周辺では気温10度ほど。吐く息が白く、秋というよりも冬まで先取りしてしまった感じでした。  そのまま戦場ヶ原まで進み、お店で軽く休んで帰り …

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